山西HACCP认证 山西省疫情防控不松懈多地严守冷链食品安全关 发布时间: 2021-02-04 16:03
山西HACCP认证 山西省疫情防控不松懈多地严守冷链食品安全关
食品安全是老百姓关心的大事,为让大家伙吃得放心,吃得安全,山西多地全力筑牢食品安全防线,保障群众“舌尖上的安全”。
最近,临汾市汾西县疾病预防控制中心的工作人员深入县城及乡镇的快递网点、超市、农贸市场,进行冷链食品摸排和核酸采样检测,重点对海鲜、猪肉、羊肉、牛肉等生食储存盒、切菜案板以及道具等进行了取样检测,确保冷链食品的安全。
为切实做好疫情防控工作,晋中市市场监督管理局组织专人进行食品安全检查,国产冷链食品也全部放置溯源码。工作人员对超市每天三次消毒,对高频率使用的设备进行每小时消毒,让群众可以放心选购。
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